เเพ็ค 4 พริกหม่าล่า ปิ้งย่างสูตรเสฉวน แซ่บซ่าเผ็ดปานกลาง หอมอร่อย บรรจุ 40 กรัม
พริกหม่าล่า เจ้าแรกที่ได้รับ อย. GMP และ ฮาลาล สะอาดปลอดภัย ไม่เจือสี ไม่เจือสารใดๆ(ทำให้ซ่า)
มีกลิ่นหอมเครื่องเทศและสมุนไพรจีนอย่างแท้จริง เก็บรักษาได้นาน 1 ปี มื้ออาหารที่ได้ความเผ็ด แซ่บ รสชาติอร่อยได้ง่ายๆ
วิธีปรุงหมาล่า
แบบปิ้งย่าง นำเนื้อสัตว์ที่ชื่นชอบ หมักด้วยซอสปรุงรสผสมด้วยน้ำงาเล็กน้อย โรยด้วยผงพริกหม่าล่า นำไปปิ้งย่างให้พอสุกหอม สามารถทานได้ตามชอบความเผ็ดที่เติมพริกลงไปมากน้อย ใช้ได้กับผักชนิดต่างๆที่ชอบ
หมาล่า สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด และปิ้งย่าง ที่เรานิยมทานกันในไทย คือการทาเป็นซอสชุ่มๆ บนอาหารเสียบไม้ย่าง เช่น หมู ไก่ กุ้ง เบคอน เห็ด กระเจี๊ยบ ฯลฯ และเป็นส่วนผสมของน้ำซุปหมาล่าในร้านชาบู หรือสุกี้สไตล์จีน ส่วนวิธีอื่นๆ คือการนำไปผัดกับเนื้อสัตว์ และผัดจนหมาล่าแห้งเล็กน้อย หรือจะทานแบบลวก โดยคนจีนแถบปักกิ่งจะนำเนื้อสัตว์ไปลงในน้ำซุปหมาล่าที่ปรุงเอาไว้ก่อนทาน แต่ชาวเสฉวนจะนำเนื้อสัตว์ไปลวกก่อน แล้วจึงปรุงซุปหมาล่าทีหลัง
ประโยชน์ของหมาล่า
รสเผ็ดช่วยขับลมในลำไส้ แก้หวัด แก้วิงเวียนศีรษะ