เครื่องเทศ (Spice) ใบโรสแมรี Rosemary Leaves (ขนาดบรรจุ 125 กรัม) ตราไบโอ สไปซ์ (BioSpice)
เครื่องเทศ (Spice)
ตราไบโอ สไปซ์ (BioSpice)
ใบโรสแมรี Rosemary Leaves
ราคาจำหน่าย: 90 บาท/ถุง
Price: 90 baht/pouch
ขนาดบรรจุ: 125 กรัม (125 g.)
ประเภทเครื่องเทศ: ใบ (Leaf)
ประวัติและวิธีใช้: เป็นเครื่องเทศที่มีถิ่นกำเนิดบริเวณแถบเมดิเตอร์เรเนียน เป็นพืชต้นเล็กที่ขึ้นง่าย มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจึงสามารถนำมาใช้ทำเป็นน้ำหอมได้ ใบโรสแมรีแห้งจะมีความหอมเทียบเท่ากันกับใบโรสแมรีสด ในวงการอาหารตะวันตก นิยมนำมาปรุงอาหารทุกชนิดที่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบหลัก เข้ากันได้ดีกับอาหารที่ทำมาจากเนื้อแกะ นอกจากนั้นสามารถใช้ปรุงน้ำสลัด ทำซอส และใช้โรยหน้าอาหารต่าง ๆ ได้อีกมากมาย