น้ำพริกแกงเผ็ดแดง Red curry paste น้ำหนัก 50g. ตราแม่พลอย
รายละเอียด น้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอย 50 กรัม
ไม่ใช้วัตถุกันเสีย No PRESERVATIVE
ไม่ใส่ผงชูรส NO MSG
ไม่เจือสี NO ARTIFICIAL COLOUR
วิธีใช้ ผัดน้ำพริกแกง 1 ซอง กับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อน จนมีกลิ่นหอม ใส่กะทิลงไป 1 ถ้วย (240มล.)
ใส่เนื้อสัตว์ 200 กรัม ผัดให้เข้ากัน
เติมหางกะทิ 1 ถ้วย (240 มล.)
ใส่มะเขือพวง 100 กรัม
ต้มต่อไปจนสุก
ปรุงรสด้วยน้ำตาล
โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอยและใบโหระพา
ปริมาณ น้ำหนักสุทธิ 50 กรัม
ส่วนประกอบ กระเทียม 21.5%พริกชี้ฟ้าแห้ง 19.0% ตะไคร้ 18.5% หอมแดง 14.5% เกลือ 13.0% ข่า 6.0% กะปิ 4.5% ผิวมะกรูด 2.5% พริกไทย 0.5% ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกุ้ง