ถั่วเน่ายูนนานเต้าเจี้ยวตากแห้ง干豆酱
ถั่วเน่ายูนนาน รสชาติหอมขิงเครื่องเทศยูนนาน
จะเอาไปผัดผักบุ้ง เจียวกินคู่กับกากหมู
ใส่กับแกงขนุน นำไปต้มน้ำพริกก็คือเริ่ด
สูตรจีนยูนนานแท้ๆ ของที่ร้านไม่อัดเป็นแผ่นนะคะ
จะเป็นถั่วเหลือกซีกเม็ดๆตามรูปเลยค่ะ
เวลาลูกค้านำไปทำอาหารไม่ต้องเสียเวลาหั่นอีก
ตากแห้งเป็นแบบเม็ดๆเลย สะดวกมากๆคร๊า