ชุดทำน้ำเงี้ยว [พริกน้ำเงี้ยวธีรพัฒน์ 500g. ดอกงิ้วแห้ง 70g. ถั่วเน่าปิ้ง 3 แผ่น]
ชุดวัตถุดิบทำเมนูขนมจีนน้ำเงี้ยว ทำได้หม้อใหญ่ๆ ประมาณ 20-25 ชาม (เหมาะสำหรับทำเลี้ยงโรงทาน) พริกน้ำเงี้ยวเป็นแบบผัดสำเร็จแล้วทำง่ายแค่ะละลายน้ำต้มได้เลย ได้น้ำเงี้ยวรสชาติอร่อยเป๊ะๆ เหมือนมาทานที่เมืองเหนือ
ประกอบด้วย :
1.)พริกน้ำเงี้ยวธีรพัฒน์ ขนาด 500 กรัม (สินค้าOTOP 5ดาว มาตรฐาน GMP อย. 57-203651-2-0004 Product of Thailand)
- ส่วนประกอบพริกน้ำเงี้ยว : พริกแดง30% หัวหอม20% กระเทียม15% กะปิ10% เกลือผสมไอโอดีน10% ถั่วเหลืองหมัก8%
2) ดอกงิ้วตากแห้ง แบบฉีกแล้ว 70 กรัม
3) ถั่วเน่าแผ่น(ปิ้งสุกด้วยเตาถ่านแล้วโขลกได้เลย) จำนวน 3 แผ่น (ถั่วเน่าแผ่นตราแม่จุ่ม(เชียงราย) ได้มาตรฐาน อ.ย.)
วิธีทำ : นำพริกน้ำเงี้ยวละลายน้ำแล้วต้ม พร้อมใส่ดอกงิ้วที่แช่น้ำจนนิ่มดีแล้ว โขลกถั่วเน่าแผ่นใส่ลงไปด้วย พร้อมเนื้อหมู/กระดูกหมู/หมูบด/ ต้มก่อนสักครู่ แล้วใส่มะเขือเทศ ก้อนเลือดหั่นเต๋าใหญ่ ต้มต่อต้มจนสุกปรุงรสด้วยน้ำปลา/ซุปก้อนรสหมู (ไม่ใส่น้ำตาล) จะได้น้ำเงี้ยวแสนอร่อย .. ร้านมีสูตรทำน้ำเงี้ยวแถมไปให้ด้วยค่ะ ..
🙏🏻 ร้านชิดชนก111 ขายสินค้าของฝากจากทางเหนือ สอบถามได้ หรือกดสั่งได้เลยค่ะ ขายจริง! ส่งจริง! รับประกันหากไม่พอใจในสินค้ากดคืนสินค้ารับเงินคืนได้ค่ะ กรุณาอ่านรายลำเอียดสินค้าก่อนสั่งด้วยนะจ๊ะ 😉
✅ จัดส่งสินค้าภายใน 1-2 วัน
✅ ทางร้านไม่สามารถเปลี่ยนชื่อ ที่อยู่ เบอร์ ให้ได้ ถ้าลูกค้าต้องการเปลี่ยน กรุณายกเลิกออเดอร์แล้วสั่งใหม่ค่า
✅ ได้รับของแล้วรบกวนกดยอมรับสินค้าให้ด้วยนะคะ 🚚 ส่งของทุกวันค่ะ(ตัดรอบเวลา 9.00 น.)
😊เชิญกด ติดตาม ร้านค้าเพื่อรับทราบโปรโมชั่นดีๆ หรือได้รับส่วนลด ขอบคุณที่อุดหนุนค่ะ❤🙏🏻